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一斤玉米經(jīng)設(shè)備深加工后出能多少玉米糝?
作者:admin 發(fā)布日期:2021-10-19 點(diǎn)擊量:
  玉米糝也叫棒子糝,可做的食品有很多,在原來以粗糧為主的年代,是人們的主食,當(dāng)然現(xiàn)在也深受人們的喜愛,關(guān)于一斤玉米經(jīng)設(shè)備深加工后出能多少玉米糝,其實(shí)主要還是根據(jù)加工工藝、渣粒大小而定,渣粒越大渣子出的越多,糟糠越少;渣粒小,糟糠越多,正常操作下出糝率大約在百分之80左右。
 
  詢問了其他的玉米種植戶,基本上一斤帶棒的玉米,脫粒后能有0.6-0.8斤(300-400克)的玉米粒,如果按照玉米棒來說,一般情況下,一個(gè)玉米棒脫粒后有140-180g的玉米粒(以上說的都是曬干后的重量)。
 
  不過也存在著一些特殊情況,比如有些品種,種植密度較稀,但是玉米棒大,重量也就重,一個(gè)玉米棒脫粒后能有250g的玉米粒,甚至更多,而相反,一些密植的品種,一個(gè)玉米棒的重量會(huì)輕一些,脫粒后的玉米粒也就少一些。
 
  除了品種外,還有種植管理方面,如果管理技術(shù)不到位或者遇到了干旱、澇災(zāi)、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的年份,玉米生長受影響,玉米禿尖缺粒現(xiàn)象嚴(yán)重,雖然玉米棒看著很大,但里面玉米粒卻很少,也達(dá)不到應(yīng)有的重量。
 
  一般玉米糝加工分好幾道程序,首先先磨一遍,把玉米磨成顆粒狀,不過磨成這顆粒狀的也能直接下過煮食,磨房大叔會(huì)問你要不要,第 一次磨出來的顆粒狀比較大,喜歡吃起來有咀嚼感的人就會(huì)留下一些。
 
  就這樣連續(xù)的加工兩次后,接下來就進(jìn)入后一道程序,把前兩次加工過得玉米粒倒入機(jī)器中細(xì)加工,加工過程中會(huì)產(chǎn)玉米面,加工100斤玉米糝每次也只能出好幾斤玉米面,通常好的設(shè)備生產(chǎn)出來的玉米糝更好。
 
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