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玉米粒太濕在生產(chǎn)過(guò)程中有何危害?
作者:admin 發(fā)布日期:2021-09-13 點(diǎn)擊量:
如果玉米粒太濕反而不利于加工,會(huì)造成篩網(wǎng)堵塞,這時(shí)就應(yīng)針對(duì)堵塞的問(wèn)題進(jìn)行處理,使設(shè)備的生產(chǎn)更加順暢,那么有什么方法可以解決這一問(wèn)題?選用什么樣的設(shè)備較合適?
玉米加工振動(dòng)設(shè)備在長(zhǎng)期的研究應(yīng)用過(guò)程中防止堵孔方法的有 效原則應(yīng)是推出顆粒的力的方向和嵌入的方向相反,使篩面產(chǎn)生第 二次振動(dòng),即以篩面自身頻率作垂直篩面方向的振動(dòng),機(jī)構(gòu)力求簡(jiǎn)單,不易損壞,不需經(jīng)常維護(hù)。
采用的防止堵孔的方法很多,如:在篩面上安裝可移動(dòng)的篩板,輕擊篩面使篩面振動(dòng),在篩面上裝轉(zhuǎn)動(dòng)清理器、清理輥或裝可移動(dòng)的刷子,在篩面上裝轉(zhuǎn)動(dòng)的膠輥,在篩面下用橡皮球撞擊,提高篩面的垂直加速度。
通常研磨部分是依靠外界施加的壓力破碎的,小的顆粒接觸不到便不會(huì)受到研磨作用,想要得到均勻的面粉,要不就是重復(fù)研磨操作,要不就是篩選出去。軋距的減小研磨區(qū)域長(zhǎng)度便增加,物料粉碎程度提高,但玉米加工設(shè)備單位流量相應(yīng)地降低。
玉米加工過(guò)程中,有些步驟可以控制玉米面粉中的水分含量。新鮮玉米水分含量過(guò)高,會(huì)妨礙玉米的脫皮處理,降低制成的面粉口感,磨成的面粉不夠干燥,保存也有 定的難度,時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)發(fā)生霉變等問(wèn)題。
在生產(chǎn)時(shí),對(duì)于原糧的品質(zhì)要求是非常重要的。比如對(duì)于粉質(zhì)和膠質(zhì)玉米,要注意它們所要選用的玉米種類應(yīng)該是不同的。另外要保持玉米原糧中合適的碎粒含量,有助于接下來(lái)更好地進(jìn)行加工。一般雜質(zhì)成分越少的玉米原料,越適合用來(lái)加工。
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